Мезофильная закваска Probat 222 на 50 л
Артикул:
1403-350
Описание
Probat 222 - мезофильная культура для производства творога и полутвердых сыров (Тильзитер, Гауда, Эдам, швейцарские сыры и Пармезан).
Состав:
- Lactococcus lactis,
- Lactococcus cremoris,
- Lactococcus diacetylactis,
- Leuconostoc cremoris
Способ применения: посыпьте порошок закваски на поверхность молока, подождите 2 минуты, затем перемешайте. Оставьте молоко сквашиваться на срок, указанный в рецепте.
Размер упаковки: 5 DCU. Упаковка рассчитана на 50 л молока.
Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18ºС. Максимальная температура хранения 4ºС.
Срок хранения: 24 месяца
Производитель: Россия
Похожие товары
Аналогичные товары
Мезофильная закваска Probat 222 на 50 л
Характеристики
Производитель
—
Сыромания
Артикул
—
1403-350
Тип закваски
—
Мезофильная
Объем молока
—
менее 50 л
Для сыров
—
Российский, Эдам, Гауда, Пармезан, Тильзитер, Маасдам, Пошехонский, Брынза, Домашний, Адыгейский
Состав
—
Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc cremoris
Ароматообразующая
—
Нет
Похожие товары
1590 руб.
10480 руб.
Аналогичные товары
Артикул
1403-350
Авторизуйтесь,
чтобы использовать бонусы
295 руб.
В наличии
Цена
295 руб.
Купить в 1 клик
В корзину
Бесплатная доставка от 4 000 руб.
Способы получения заказа
Курьерская доставка
с 16.03 от 190 ₽
СДЕК и Почта России
с 16.03 от 110 ₽
Самовывоз
сегодня, бесплатно
Рассчитать доставку
Хочу в подарок
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
